06 - مجلة

ملاحظات من المصنع.

مقالات تحريرية عن التبغ السويسري، مواسم الحصاد، الأشخاص والأماكن. مكتوبة لمن يرغب في الاستماع.

أوراق تبغ مكدسة
حقل تبغ سويسري عند غروب الشمس

N°09 · 11 دقيقة قراءة

التَّروَار السويسري - ما يتركه التراب والارتفاع والمناخ في الورقة

التَّروَار معروف جيداً في عالم النبيذ. أما في التبغ فيظلّ غير مدروس إلا نادراً - ولا يظهر بجلاء في أي مكان آخر في أوروبا كما يظهر هنا.

سيجار Brissago بقطعة فم تقليدية من القش

N°08 · 10 دقائق

Stumpen و Brissago - ثقافة تبغ سويسرية متواضعة

نوعان من السيجار، كانتونان، وتاريخ يكاد يكون منسياً.

ورقة تبغ Burley سويسرية بلون كريمي

N°07 · 8 دقائق

Burley من سويسرا - صنف يمتاز بشخصية

أقصى منطقة Burley جدية في أوروبا شمالاً - وما يعنيه هذا Latitude في الكوب.

منظر جوي لوادي Broye مع حقول التبغ وانحناء نهر

N°06 · 9 دقائق

Broye - قلب التبغ السويسري

ثلاثة أرباع التبغ السويسري ينمو هنا. نظرة فاحصة على منظر طبيعي يكاد يختفي.

أيدٍ تفرز أوراق التبغ على طاولة خشبية

N°05 · 7 دقائق

من الحقل إلى المصنع

يوم مع مزارعينا ومعالجينا - ما يحدث بالفعل بين الحصاد والخلط.

مزارع تبغ سويسري في الحقل

N°04 · 10 دقائق

التقاليد السويسرية للتبغ

تاريخ موجز لثقافة هادئة - من الهوغونوتيين إلى اليوم.

حقل تبغ في ضوء العصر الذهبي

N°03 · 6 دقائق

تأثير الصيف الحار - محصول عام 2024

محصول عام 2024 - موسم غيّر الورقة.

بالات تبغ مكدسة في غرفة التخمير

N°02 · 12 دقيقة

لماذا التخمير أهم من التقنية

فيما لا يمكن الإسراع فيه.

أوراق تبغ مكدسة في ضوء بارد

N°01 · 8 دقائق

ما الذي يصنع التبغ الجيد؟

مدرسة صغيرة للذوق - ولماذا لا تعيش الإجابة في المختبر.