天然タバコ。 その言葉の 真の意味。

本質的に、天然タバコとは、加工中に葉に異物が一切加えられないことを意味します。砂糖、グリセリン、工業用ケーシング、人工香料、燃焼促進剤、保湿剤は一切使用されません。畑からタバコの葉として収穫されたものが、そのままタバコの葉として加工されます。

これは珍しいことです。世界中のタバコ産業は何十年もの間、タバコをより甘く、よりマイルドに、より均一に、そして早く吸えるようにする複雑な添加物ブレンドを用いてきました。これらの添加物を使用しないタバコは、生産がより困難です。なぜなら、すべてのバッチが異なる香りを持ち、すべての収穫が異なる味を持つためです。工業的にはこれは望ましくありません。しかし、手作業では、それこそが肝心な点なのです。

Heimatにとって、「天然」はマーケティングの約束ではなく、生産における決定事項です。すべてのHeimatバッチは、ケーシング、人工香料、砂糖添加物を使用せずに製造されています。これは加工記録に文書化されており、すべてのバッチで検証可能です。

ケーシングは、砂糖（しばしばサトウキビシロップ、蜂蜜、糖蜜）、グリセリン、プロピレングリコール、香料（頻繁にココア、バニラ、シナモン、リコリス、フルーツエステル）、そして時にはアンモニア化合物やpH調整剤を含む湿った混合物です。この溶液は、タバコがカットされる前に発酵タバコの葉にスプレーされるか、転がされます。

ケーシングはいくつかの工業的機能を持っています。タバコをより甘く、まろやかにし、不快な刺激を覆い隠し、葉をしなやかに保ち、保存期間を向上させ、そして何よりも風味の一貫性を提供します。これにより、タバコがどこで栽培されたかに関わらず、あるバッチが次のバッチと実質的に同じ味になります。

最後のこの点が、業界がケーシングをほとんど諦められない理由です。工業的にブランド化されたタバコは、世界中で同じ味でなければなりません。ケーシングがなければ、それは不可能です。Heimat - 小規模な製造所、小規模なバッチ、地域のタバコ - では、そのような一貫性は必要とされず、望まれてもいません。

糖と甘味料は、タバコをよりまろやかにし、刺激を和らげます。これらはケーシング - サトウキビ、ブドウ糖シロップ、キャラメル - を介して加えられます。これらの糖を燃焼させることは、煙の化学的プロファイルも変化させます。

グリセリンやプロピレングリコールなどの保湿剤は、パック内でタバコが乾燥するのを防ぎます。また、香料のキャリアとしても機能し、ブレンドを保管期間中安定させます。

人工香料および天然同一香料は、タバコブレンドにその認識可能な特徴を与えます。バニラ、ココア、リコリス、ピーチ、バーボン - これらはすべて葉から来るものではなく、フレーバーツールボックスから来ています。明白な風味プロファイルを持たない古典的なタバコブレンドでさえ、しばしば微妙な添加香料に依存しています。

燃焼促進剤とアンモニア化合物は、多くの工業用たばこに存在します。これらは均一な燃焼を確保し、ニコチンの生体利用率を高めます。Heimatでは、これらの物質群を使用していません。

ボーデン湖畔シュタイナッハにあるHeimat工場では、発酵させたスイス産タバコの葉は、カットされブレンドされる前に、山からの湧き水で軽く湿らせるだけです。水は、乾燥して脆い葉をしなやかにするためのものであり、風味を運ぶものではなく、加工助剤として機能します。

使用しないもの：ケーシング、人工香料、砂糖添加物、グリセリン、燃焼促進剤、アンモニア化合物。いわゆる天然同一香料でさえ使用しません。

これは、Heimatがケーシングなしでもまろやかな風味を持つ十分に発酵したスイス産タバコを使用しているため可能です。長い発酵と品種の品質が工業的な助剤の代わりを務めます。まさにこの点が、自然な製造作業を困難に - そして非常に稀なものにしています。

カットする前に、タバコの葉は軽く湿らせる必要があります。そうしないと、カッティングマシンで粉々になってしまいます。工業生産では、通常、風味も同時に付与するケーシング溶液がこれに使用されます。Heimatでは、この地域産の純粋でミネラル分の少ない山の湧き水を使用しています。

水は風味を変えません。加工と燃焼中に完全に蒸発します。残るのは、もともと葉の中にあったものだけです。つまり、植物からの糖分、土壌からのミネラル、品種と発酵による香りです。

概念的には、これが工業的なタバコ製造と天然タバコ製造の最大の違いです。Heimatでは、何も葉に風味をもたらしません。葉自体が風味なのです。

工業用たばこは、広範囲にわたる、わずかに甘く、柔らかい味覚のために最適化されています。ケーシングはあらゆる刺激を丸め込み、葉の上に知覚できる甘さを重ねます。天然たばこにはその甘い層がありません。残るのは、発酵したスイスの葉本来の自然な特徴 - ハーブの香りがし、わずかにナッツのような風味があり、明確な品種のプロファイルを持つものです。

BurleyとVirginiaは、自然の状態では非常に異なる味がします。Burleyは土の香りが強く、ナッツのような風味があり、わずかに渋味があります。Virginiaはより明るく、植物の糖分が乾燥炉で固定された繊細な自然の甘さがあります。工業用たばこでは、これらの違いはケーシングの下で曖昧になります。Heimatでは、それらがそのまま残ります。

第一印象はしばしば：「予想より甘くない」です。第二印象は：「より深い風味」です。まさにこの違いが、多くの消費者をHeimatの長期的な喫煙者へと変えるのです。装飾されていない特徴にもかかわらず、いや、それだからこそなのです。

第一の兆候：成分リスト。本物の天然生産者は、何を使用しているか - あるいはむしろ何をしていないか - を公に表明します。「ケーシングなし」、「人工香料なし」、「砂糖添加なし」といった具体的な記述は、「天然」、「伝統的」、「オリジナル」といった曖昧な言葉よりも意味があります。

第二の兆候：産地。天然タバコは高品質の原材料を必要とします。なぜなら、ケーシングの層では欠陥を覆い隠すことができないためです。自然な方法で製造する生産者は、通常、栽培地域、品種、発酵期間も公開しています。Heimatではこれらすべてが追跡可能です。

第三の兆候：喫煙前のブレンドの香り。工業用たばこは通常、キャラメル、ココア、バニラ、または蜂蜜の distinctly な香りがします。これらはすべてケーシングからの香料です。天然たばこは、土のような香り、わずかに甘くハーブのような香り、または乾燥した干し草のような香り - それは発酵した葉自体の香りです。