瑞士 烟草 历史

1697年，一名从荷兰服役归来的雇佣兵将烟草种子带到了附近的汪根 (Wangen)。他的名字至今仍保存在市镇档案馆中。他在荷兰目睹了农民如何培育这种当时充满异域色彩的植物，并决定在自家花园尝试这一过程。

烟草在当时的欧洲中部尚属新鲜事物。这种植物约在150年前才从美洲传入欧洲，起初被视为观赏植物和药材。直到17世纪，它作为烟斗烟草和鼻烟的消费形式才逐渐普及，而卷烟的诞生则要晚得多。

在短短几十年间，汪根的家庭种植扩展成了跨越索洛图恩州 (Solothurn) 和阿尔高州 (Aargau) 中部地带的局部产业。

在18世纪，烟草种植扩展至今天的阿尔高、索洛图恩、伯尔尼、弗里堡和沃州。对于当时依靠自然经济生存的小型农场而言，烟草是理想的补充作物，能带来宝贵的现金收入。

瑞士邦联最初对这一新兴产业持有保留态度。出于道德或农业政策的考虑，部分地区曾一度颁布烟草禁令 - 这种作物被认为在耕地空间上与粮食作物争地。然而，在种植者和贸易商的压力下，这些禁令通常在几年内便宣告废止。

而在今日瑞士烟草种植的核心地带 - 布罗耶谷 (Broyetal)，有记录的种植始于1750年左右。事实证明，当地富含石灰质的粘土和温和的气候是极为理想的自然条件。

19世纪下半叶见证了工业化的到来。首批卷烟机、烟草磨房以及拥有数十名工人的手工工坊纷纷涌现。瑞士烟草不仅供应国内市场，还出口至国外，特别是法国和德国。

其经济地位迅速攀升。到1900年左右，瑞士全国拥有约8000公顷的烟草种植地，涉及数千个农场。对于中部地带和提契诺州 (Tessin / Ticino) 的许多农户来说，烟草是年度最重要的盈收作物。

种植者协会也在这一阶段产生。1928年，至今依然存在的SOTA (本土烟草采购合作社) 成立，该机构后来并入了 SwissTabac。

1847年成立于博登湖 (Bodensee) 畔的 Brissago 工坊成为了瑞士最负盛名的雪茄品牌。Brissago 雪茄 - 细长且带有一根标志性的草秆烟嘴 - 在1900年左右既是瑞士的国民产品，也是闻名海外的出口佳品。

在其全盛时期，Brissago 工坊雇佣了超过1000名女性。她们在家庭作坊或工厂内卷制雪茄。这些就业机会对提契诺州的经济至关重要，因为在社会普遍接受女性工作之前，它便为女性提供了经济独立。

Brissago 品牌至今依然存在，尽管规模已显著缩小。其生产是瑞士烟草传统不可或缺的部分，如今则代表了一种优雅的利基文化。

20世纪50年代和60年代，瑞士烟草种植面积达到峰值，超过5000公顷。数万个农场参与其中，许多农户将其作为副业进行小规模种植。烟草在当时是全民性的生计。

从70年代开始，衰退迹象显现。烟草市场趋于全球化。瑞士的大工业厂商开始转向价格更为低廉的海外进口原料，如巴西、马拉维或津巴布韦。瑞士烟草在配方中的比例被不断压缩。

直到2000年代中期，种植面积缩减至约600公顷，种植者数量也减至数百人。由于在缺乏国家强力扶持的情况下利润微薄，许多农场选择了退出。

时至今日，种植面积稳定在450公顷、约130家农场。这是一种在低位达成的平衡 - 由坚守传统的种植者以及极少数坚持使用全瑞士烟草的品牌共同支撑。

Heimat Original 成立于2018年，其明确目标是成为唯一一个坚持百分之百使用瑞士本地烟草的卷烟品牌。这个决定在商业上充满挑战，但在文化层面上是必然的选择 - 瑞士烟草需要瑞士本地的采购者，否则它将无以为继。

如今供应烟草的种植者，大多已是农场的第二代或第三代传人。他们的烟草干燥棚自19世纪便巍然屹立，收割工艺历经几代人的磨合。这种延续性，正是330年烟草文化真正的遗产。

从1697年汪根那个家庭花园开始的尝试，如今以一种纯粹且精准的形式延续下来。瑞士烟草体量虽小，但风格明确，深植本土，并正以这种姿态展现其顽强的生命力。