التبغ الطبيعي. ماذا يعني المصطلح حقاً.

في جوهره، يعني التبغ الطبيعي عدم إضافة أي مواد غريبة إلى الورقة أثناء المعالجة. لا سكر، لا جلسرين، لا غلاف صناعي، لا نكهات اصطناعية، لا مواد مسرعة للحرق، لا مرطبات. ما يأتي من الحقل كورقة تبغ يُعالج كورقة تبغ.

هذا غير عادي. لقد عملت صناعة التبغ العالمية لعقود مع خلطات معقدة من المواد المضافة التي تجعل التبغ أحلى وأكثر اعتدالاً وتجانساً وأسرع في التدخين. التبغ بدون هذه المواد المضافة أصعب في الإنتاج، لأن كل دفعة لها رائحة مختلفة وكل حصاد مذاقه مختلف. صناعياً هذا غير مرغوب فيه. كحرفة، هو الهدف كله.

في Heimat، كلمة "طبيعي" ليست وعداً تسويقياً بل قرار إنتاجي. تُصنع جميع دفعات Heimat بدون غلاف، بدون نكهات اصطناعية وبدون سكر مضاف - موثق في سجل المعالجة ويمكن التحقق منه في كل دفعة.

الغلاف هو خليط رطب من السكر (غالباً شراب سكر القصب، العسل، دبس السكر)، الجلسرين، البروبيلين جلايكول، النكهات (غالباً الكاكاو، الفانيليا، القرفة، عرق السوس، إسترات الفاكهة) وأحياناً مركبات الأمونيا أو منظمات الحموضة. يُرش المحلول أو يُلف على أوراق التبغ المخمرة قبل تقطيع التبغ.

يؤدي الغلاف عدة وظائف صناعية: يجعل التبغ أحلى وأكثر استدارة، يخفي الخشونة غير المرغوبة، يحافظ على مرونة الورقة، يحسن العمر الافتراضي، وفوق كل ذلك يوفر ثبات النكهة - بحيث تذوق دفعة واحدة متطابقة تقريباً مع الدفعة التالية، بغض النظر عن مكان نمو التبغ.

هذه النقطة الأخيرة بالتحديد هي سبب صعوبة تخلي الصناعة عن الغلاف. يجب أن تتذوق سجائر العلامات التجارية الصناعية بنفس الطعم في جميع أنحاء العالم. بدون الغلاف لن ينجح ذلك. في Heimat - مصنع صغير، دفعات صغيرة، تبغ إقليمي - هذا النوع من الثبات ليس ضرورياً ولا مرغوباً فيه.

تعمل السكريات والمحليات على جعل التبغ أكثر استدارة وتخفي الخشونة. تضاف عبر الغلاف - سكر القصب، شراب الجلوكوز، الكراميل. يؤدي حرق هذه السكريات أيضاً إلى تغيير التركيبة الكيميائية للدخان.

تمنع المرطبات مثل الجلسرين أو البروبيلين جلايكول التبغ من الجفاف في العبوة. كما أنها تعمل كحوامل للنكهات وتثبت المزيج على مدى فترة التخزين.

تمنح النكهات الاصطناعية والمطابقة للطبيعة لمزيج التبغ طابعاً مميزاً. الفانيليا، الكاكاو، عرق السوس، الخوخ، البوربون - لا يأتي أي من هذا من الورقة؛ بل يأتي من صندوق أدوات النكهات. حتى خلطات التبغ الكلاسيكية التي لا تحتوي على نكهة واضحة تعتمد غالباً على نكهات مضافة دقيقة.

توجد مواد مسرعة للحرق ومركبات الأمونيا في العديد من السجائر الصناعية. تضمن احتراقاً متساوياً وتزيد من التوافر البيولوجي للنيكوتين. لا تستخدم Heimat هذه المجموعة من المواد.

في مصنع Heimat في Steinach على بحيرة Bodensee، يتم ترطيب أوراق التبغ السويسري المخمرة قليلاً فقط بماء الينابيع الجبلية قبل تقطيعها وخلطها. يعمل الماء على جعل الورقة الجافة الهشة مرنة - إنه مساعد في المعالجة، وليس حاملاً للنكهة.

ما لا يستخدم: لا غلاف، لا نكهات اصطناعية، لا سكر مضاف، لا جلسرين، لا مواد مسرعة للحرق، لا مركبات أمونيا. حتى النكهات المسماة مطابقة للطبيعة لا تستخدم.

هذا ممكن لأن Heimat تبدأ بتبغ سويسري تم تخميره لفترة كافية ليذوق مستديراً بدون غلاف. التخمير الطويل وجودة النوع تحل محل المساعدات الصناعية. هذا بالضبط ما يجعل عمل المصانع الطبيعي صعباً - ونادراً جداً.

قبل التقطيع، يجب ترطيب أوراق التبغ قليلاً - وإلا فإنها تتفتت في آلة التقطيع. في الإنتاج الصناعي، يتم ذلك عادةً بمحلول الغلاف، والذي يجلب النكهة في نفس الوقت. في Heimat، يتم ذلك بماء الينابيع الجبلية النقي منخفض المعادن من المنطقة.

الماء لا يغير النكهة. يتبخر بالكامل أثناء المعالجة والاحتراق. ما يبقى هو فقط ما كان موجوداً بالفعل في الورقة - سكريات من النبات، معادن من التربة، روائح من التنوع والتخمير.

من الناحية المفاهيمية، هذا هو أكبر فرق بين المصنع الصناعي ومصنع التبغ الطبيعي. في Heimat، لا شيء يحمل النكهة إلى الورقة - الورقة هي النكهة.

يُحسّن التبغ الصناعي للحصول على طعم واسع، حلو قليلاً، ناعم. يزيل الغلاف أي خشونة ويضع طبقة حلاوة واضحة فوق الورقة. يفتقر التبغ الطبيعي إلى تلك الطبقة الحلوة. ما يبقى هو الطابع الطبيعي لورقة التبغ السويسري المخمرة - عشبية، قليلاً بندقية، مع ملف نوعي واضح.

يتذوق Burley و Virginia بشكل مختلف جداً في حالتهما الطبيعية. Burley ترابي، بندقي، لاذع قليلاً. Virginia أفتح، مع حلاوة طبيعية دقيقة من سكريات النبات مثبتة في فرن التجفيف بالهواء الساخن. في السجائر الصناعية تتلاشى هذه الفروق تحت الغلاف. في Heimat تبقى.

الانطباع الأول غالباً ما يكون: أقل حلاوة مما كان متوقعاً. الثاني: عمق أكبر في النكهة. هذا الفرق بالضبط هو ما يحول العديد من المستهلكين إلى مدخنين دائمين لـ Heimat - ليس على الرغم من، ولكن بسبب الطابع غير المزخرف.

الإشارة الأولى: قائمة المكونات. يذكر المنتجون الطبيعيون الصادقون بصراحة ما يستخدمونه - أو بالأحرى ما لا يستخدمونه. البيانات الملموسة مثل "بدون غلاف"، "بدون نكهات اصطناعية"، "بدون سكر مضاف" أكثر جدوى من المصطلحات الغامضة مثل طبيعي، تقليدي أو أصلي.

الإشارة الثانية: المصدر. يحتاج التبغ الطبيعي إلى مواد خام عالية الجودة لأنه لا يمكن لطبقة الغلاف أن تغطي العيوب. المنتجون الذين يعملون بشكل طبيعي عادةً ما يوثقون أيضاً منطقة الزراعة، الأنواع ووقت التخمير بصراحة. في Heimat كل هذا يمكن تتبعه.

الإشارة الثالثة: رائحة الخليط غير المدخن. عادةً ما تفوح رائحة التبغ الصناعي بوضوح من الكراميل، الكاكاو، الفانيليا أو العسل - جميعها نكهات من الغلاف. التبغ الطبيعي تفوح منه رائحة ترابية، حلوة-عشبية قليلاً أو كالعشب المجفف - رائحة الورقة المخمرة نفسها.